Norsk fiskgratäng Fiskgratäng kan göras på många sätt. Här använder du hollandaisesås som kan köpas färdig. Svensk/nordisk mat Fest Gratänger Ingredienser 4 g torskfilé 4 tomater, skållade och skalade 1 purjolök, skivad (liten) 1 förp musslor i vatten [ca g] 1 förp hollandaisesås 0,5 dl grädde 2 msk citron, pressad 4 port potatismos 1 äggula ost, riven.
Fiskgratäng fryst torsk Enkel och supergod fiskgratäng, sonens favorit. Ingredienser 2 torskblock á g färska tomater Aromatkrydda Citronpeppar 3 påsar hollandaisesås Valfri mängd skalade räkor (eller från burk) 1 påse riven ost (tror det är gram i påsen) Instruktioner Sätt ugnen på grader Skär de halvtinade blocken i 4 eller 5 delar.
Glutenfri fiskgratäng Under tiden, fyll en större kastrull till ca 1/3 med vatten och lite salt, låt koka upp. Skala morötter, dela i stavar och lägg i det kokande vattnet. Sänk sedan värmen till medellåg och låt morötterna sjuda ca minuter (testa motståndet med gaffel). Gör hollandaisen genom att lägga i äggulor, vatten, citronsaft och kryddor i.
Enkel fiskgratäng Öppna matlagningsläget Sätt ugnen på °. Salta filéerna och dela dem om de är stora. Lägg dem tätt i ugnsform. Hyvla över lite smör och täck med folie. Koka klart mitt i ugnen cirka 20 minuter, kortare tid för mindre fiskar. Slå av spadet. Rör ut såsen med uppvispad grädde och smaksätt med citron. Lägg tomaterna i formen och slå över såsen.
Fiskgratäng med äggstanning Lätt och läcker fiskgratäng med hemmagjort potatismos och hollandaisesås. Ingredienser 2 frysta torskblock 10 stora potatisar dl mjölk ca 5 dl hollandaisesås (pulver på påse eller hemmagjord) 1 dl riven ost Salt Peppar Aromat 1 klick smör Ev skalade räkor och tomat till garnering Instruktioner.
Enkel fiskgratäng Fisksoppa Fisk Fiskgratäng Fish tacos Fiskgryta Fisk i ugn Panerad fisk Hollandaisesås Festlig fisk som huvudrätt Sås till fisk. Se mer. Arlakadabra – pyssel och kul Falbygdens ost – ostbutik med hemleverans Arla Mat – receptapp Nyhetsbrev Arlas webbshop Konsumentforum.
Fiskgratäng paleo Häll i mjölken, koka upp och låt sjuda i 6–8 minuter. Vänd ner spenat och mascarpone och smaksätt med citronskal, citronsaft, salt och peppar. 5 Täck fisken med såsen och strö ost över alltihop. Gratinera i 20–25 minuter, tills gratängen har fin färg och fisken är färdig.
Fiskgratäng utan räkor
Öppna matlagningsläget. Dela fisken i bitar och lägg i lättsmord ugnsform. Täck med aluminiumfolie och sätt in i ugn på ° i 15 minuter eller tills fisken är knappt klar. Slå av spadet. 2. Täck fisken med delade tomater, purjolök och avrunna musslor.