Krämig morotssoppa med röda linser

Morotssoppa med linser och kokosmjölk Detta recept på krämig morotssoppa med röda linser och gul curry är en riktigt god favorit, och en mixad soppa. Jag gör denna soppa både med grädde och crème fraiche för att den ska bli fyllig och gräddig men ändå ha lite syra.

Röda linser recept

En krämig morotssoppa är en fröjd för såväl gom som öga. Hitta din favorit bland våra recept på goda morotssoppor. Apelsin, saffran och ingefära är exempel på ingredienser och kryddor som passar finfint i den brandgula soppan. Bjud på vitlöksbröd till morotssoppan − ljuvligt!.

Röd linssoppa med morot Skala och skär morötter, potatis, och lök i större bitar. Finhacka vitlök, ingefära och chili. Fräs lök och vitlök i smör och olja i en kastrull på låg värme så att de blir mjuka men utan att ta färg. Häll i resterande grönsaker, timjan och linser. Fräs i ytterligare fem minuter.

Morotssoppa röd curry Skär chilin i bitar. Hetta upp en kastrull, häll i oljan och fräs morot, lök och chili på medelvärme. Slå på vatten, smula i grönsaksbuljong och häll i röda linser. Låt koka ca 15 min (eller tills morötterna är mjuka) Mixa soppan slät, späd ev med mer vatten för önskad konsistens och smaka av med salt och peppar.

Morotssoppa röda linser kokosmjölk 1. Hacka löken och fräs den i oljan i en kastrull. Löken skall bli genomskinnlig, men inte få färg. Klar. 2. Riv morötterna grovt, tillsätt morötter, linser och buljong. Låt koka under lock i 30 minuter. Rör då och då. Fortsättning efter annonsen.

Krämig linssoppa Skrubba morötterna, skär remsor med en grönsaksskalare, och skär resten i tärningar. Lägg dessa i en gryta med 8 dl grönsaksbuljong, saften från apelsinen, vinäger och krossade tomater. Låt soppan sjuda i ca 7 minuter. Mixa den och smaka av med salt och peppar. Lägg i linser och koka tills dessa är al dente. Servera med.

Recept morotssoppa 2 portioner. 2 förp kyld morotssoppa (à g) g kokta linser. 1/2 förp fetaost (à g) 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g) 1/2 förp knäckesticks sesam och havssalt. 1/2 dl färskost vitlök och örter. Lägg till i inköpslista.

Linssoppa morot potatis Detta recept på krämig morotssoppa med röda linser och gul curry är en riktigt god favorit, och en mixad soppa. Jag gör denna soppa både med grädde och crème fraiche för att den ska bli fyllig och gräddig men ändå ha lite syra.