Sparris recept vit
Vit sparris hollandaise
Vit sparris ska kokas i vatten med både socker och salt. Allt om Mat red@ Ingredienser 10 personer g vit sparris- (2 knippen) 5 dl vatten 1 tsk salt 1 tsk strösocker Gör så här Skär av ca 5 cm längst ner på varje sparris. Bryt inte (som med den gröna sparrisen), eftersom den vita är skörare och lätt bryts av på mitten.Vit sparris recept parmesan Här tipsar vi om 10 goda rätter där sparrisen får stå i centrum. 1. Grön sparrissoppa med vitt vin och grädde Len och krämig soppa på grön sparris som passar både till vardags och till fest. Servera gärna med ett gott bröd. Recept: Grön sparrissoppa 2. Grön och vit sparris med ramslökssmör.
Vit sparris hollandaise Recept med vit sparris >> Färsk sparris håller sig ett par dagar i rumstemperatur. Sätt nedre delen av stjälkarna i ett glas med vatten i kylskåpet så håller den sig över en vecka i kylskåp! Sparris går även bra att frysa. Visste du att grön sparris växer så här fint? Bara att skörda när de fått rätt längd.
Vit sparris tillbehör Sökord: Sparris Portioner: Författare: Torbjörns Tips Ingredienser st vit sparris (beroende på storlek) salt Gör så här Koka upp saltat vatten en kastrull som är tillräcklig stor för sparrisen. Skala sparrisen försiktigt. Lägg sparrisen i det kokande vattnet. De tjockaste först.