Fläskkarré i bit Grilla skivorna på medelvärme. Centimetertjocka skivor behöver minst tre minuter per sida för att bli helt genomstekta. Du kan kolla om.
Med det här enkla veganska receptet får potatisgratängen ett spännande lyft med butternutpumpa. Passar perfekt till grönsaksbiffar eller vegobullar! 45 min.
Strimla kålhuvudet, skär bort den hårda stocken. Smält matfett i en stor stekpanna eller stekgryta. Lägg i kålen och bryn den lätt. Rör om så att kålen inte bränns. Salta och peppra lätt. Ringla över sirap.