Inlagd vitlök i honung Vitlök Inlagd. Lägg in din vitlök efter smak och tycke, mild och god eller het av chili? Vare sig du väljer att använda den inlagda vitlöken som tillbehör eller som snacks så kan du här låta dig inspireras av härliga recept. Visa mer.
Inlagd vitlök hållbarhet Inlagd vitlök. Burken du kommer använda som förvaring måste vara rejält desinficerad innan du häller över vitlöken. Risken är annars att du får med bakterier i lagen som snabbt förstör vitlöken och den goda smaken. Börja med att klyfta och skala din vitlök samt skiva citronen. Lägg alla ingredienser, utom chilin, i en kastrull.
Inlagd vitlök ättika Dela vitlökarna i klyftor. Koka upp vatten i en kastrull och lägg i vitlöksklyftorna med skal. koka dem 3 – 4 min, de största något längre. Spola vitlöksklyftorna med kallt vatten och skala dem försiktigt. Blanda citronsaft med salt, några stänk tabasco, timjan och dragon. Rör om och låt stå 5 min.
Marinerad vitlök ica Öppna matlagningsläget. Skala vitlöksklyftorna och fräs dem i olivolja utan att de tar färg. Krydda och slå på vinet. Låt koka tills klyftorna känns mjuka. Smaka och tillsätt eventuellt vinäger för mera spets i smaken. Låt svalna.
Marinerad vitlök användning 1. Dela vitlökarna i klyftor, lägg dem med skal i rikligt med kokande vatten och låt koka 1 min. 2. Häll av vattnet och spola i kallt vatten, låt dem ligga i en stund. 3. Skala vitlöken. 4. Lägg dem på nytt i en kastrull och häll på vatten så det täcker och låt koka minuter. Klyftorna skall vara knappt mjuka. 5.
Lägga in vitlök i olja
Inlagd vitlök. Skala och klyfta tre vitlökar. Lägg i vatten i en kastrull och koka klyftorna i ungefär 1 minut. Häll av vattnet och lägg den varma löken i en torr, steriliserad glasburk. Häll över oljan blandad med kryddorna. Sätt på ett tättslutande lock. Låt stå mörkt och svalt i ungefär 1 vecka innan servering. Örtmarinerad vitlök Börja med att skala alla vitlöksklyftor. Lägg den i en kastrull och häll på vatten så att du täcker vitlöksklyftorna. Låt de koka i ca minuter så att de mjuknar. Spola av i kallt vatten och låt torka i en handduk. Lägg dem i en glasburk med tättslutande lock. Fyll på med Olivolja, vitvinsvinäger och kryddorna.
Inlagd vitlök ättika Lägg in din vitlök efter smak och tycke, mild och god eller het av chili? Vare sig du väljer att använda den inlagda vitlöken som tillbehör eller som snacks så kan du här låta dig inspireras av härliga recept. Visa mer.